Так устроен человек, что будь он немец, турок, африканец, или россиянин – ему постоянно хочется кушать.
Функции человеческого организма абсолютно одинаковы. Но вот различие в продуктах питания людей очень даже заметны. Что вкусно для европейца – может быть неприемлемо для китайца. Да и цены на продукты у каждого свои.
Например, россияне постоянно жалуются, что в России цены неумолимо растут.
Наблюдается рост цен и в Китае. Как определить, чьи продукты дороже.
Все познается в сравнении - вот с него и начнем.
А чтобы сравнивать – надо видеть ценники на продуктах питания.
Свои, отечественные, мы примерно знаем, и знаем ассортимент предлагаемых покупателям продуктов. А вот что предлагают покупателям в китайских магазинах?
Зайдем в любой из них, и ознакомимся с ассортиментом продуктов в городе Шенчьжень. Посмотрев на ассортимент и на ценники, представим себе Петербургский гипермаркет.
Поскольку продуктовый набор нашего человека отличается от ассортимента набора китайца, позволим себе остановить свой выбор на тех продуктах, которые употребляют как русские, так и китайцы.
Попытаемся провести сравнение
Картофель.
В России это второй хлеб, выращивают его много, цены колеблются в зависимости от урожайности года. Но продукт доступен любому покупателю.
В китайской кухне, как отдельное блюдо, картофель не очень популярен. В большинстве своем он употребляется с мясными блюдами. Цена картофеля в магазине 1,68 юаня за полкило, 3,36 за килограмм. В переводе на русскую валюту - 33 рубля. Доступна покупателю
Для борща что нужно? Томаты, морковка, лук, по вкусу перец – сладкий или горький, капуста, свекла.
Это для российского потребителя. Китайцы же из таких наборов овощей приготовят вкуснейшие салаты.
И если провести параллель между ценами петербургского магазина и шенчьженьского – то они примерно находятся где-то на среднем уровне по ценам между собой.
Ну вот, полка с овощами: томаты - 5, 38 юаней за полкило, 10,76 за килограмм, или 106 рублей за кило в переводе на русские цены.
В ценниках в большинстве своем мелькает цифра «8» - китайцы верят в нее, как россияне в счастливую цифру «12». Морковь 88 юаней за полкило, 5,76 за килограмм (57 рублей). Огурцы 4, 78 юаней за полкило, 9,56 за килограмм (94 рубля). Это нормальная цена для Санкт-Петербурга.
А вот ценник на бананы. В Китае они пользуются спросом, как и Спб, но по цене дороговаты – привозные потому что. Кажется, в России они дешевле.
Употребляют китайцы и яйца, а особенно любят рис
Яйца – очень дорогой продукт в китайских магазинах, чуть ли не деликатес: почти 25 юаней за двадцать штук или 12,5 за десяток (~$3,65 или ~250 рублей). В Питере даже отборные яйца стоят дешевле.
В Китае популярный рис, в России его тоже любят. Цена полкило риса в Китае составляет 3 юаня за полкило или почти 6 за килограмм (60 рублей). Нормально. Оптовая цена приближена к розничной.
Рыба в Китае дешевая, так как вылавливают в Южно-Китайском море, считай – дома.
Молоко в Китае не пользуется спросом: говорят, китайцы не переносят лактозы. Мясо – свинина, говядина – где-то на уровне российских цен.
Это далеко не полный расклад ассортимента продуктов питания «у нас», и «у них». Но очень резкого отличия в ценах на продукты питания в Китае и в России специалисты не заметили.