Утром часто хочется чего-то необычного и вкусного. И если простая яичница вам уже надоела, рекомендую попробовать нафаршировать омлетом помидоры! Красиво и необычно, а главное очень просто!
Возьмите для блюда:
- томаты;
- яйца;
- молоко;
- зелень;
- сыр;
- соль, перец, приправы, чеснок - по вкусу.
Возьмите крепкие не переспевшие овощи. Срежьте с них верхушки и выньте ложкой мякоть. Внутреннюю часть смажьте чесноком, чуть посыпьте приправами и солью.
Выложите готовые томаты на противень и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.
Тем временем подготовим омлет. Яйца взбить, добавить молоко, соль, перец и тщательно перемешать. Вылить полученную массу на смазанную сливочным маслом сковородку и жарить, постоянно помешивая.
Полученную яичную массу смешать с нарезанной зеленью и нафаршировать ею помидор. Посыпать сверху сыром и запекать минут 10.
Готовые томаты сразу подавать горячими на завтрак или в качестве закуски к другим приемам пищи.
Приятного аппетита! Если любите блюда из овощей, узнайте как избавиться от тыквы!
Подписывайтесь и ставьте лайки, будут еще простые рецепты очен вкусных блюд!
