Всем привет уважаемые читатели. Ежедневно буду вести рубрику: что купить на 100 рублей, чтобы вкусно покушать?
Сегодня мы будем готовить Индейку с фунчозой и овощами.
Берем 100 рублей, и отправляемся в супермаркет, а лучше на рынок, так как на рынке будет больше вариантов взять на развес то что нам понадобится.
Нам нужно:
Индейку(грудку) - 100гр
Перец болгарский маленький - 1шт
Масло растительное - 2 ст. ложки
Огурец маленький - 1 шт
Фунчеза - 40 гр
Соус соевый - 1 ст. ложка
Из расчета, мне все это вышло 85 рублей. Учесть, то что масло мне не пришлось покупать. Я думаю даже если у вас масла не будет, можно спросить у соседей.
И так, что мы делаем:
1. Нарезаем болгарский перец и огурец соломкой и поджариваем на сковороде, после выкладываем отдельно на тарелку.
2. Филе индейки нарезаем на маленькие кусочки, и обжариваем на том же масле, где жарили овощи.
3. Отвариваем фунчозу как написано на упаковке, а это заливаем ее кипятком и через 2-3 минуты сливаем кипяток.
4. После того, как индейка будет готова, добавляем к ней на сковороду овощи, соевый соус и фунчозу, и хорошо размешиваем.
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
