Омлеты готовить легко и быстро. Утром, на завтрак можно приготовить такой вкусный омлет, как омлет с сыром. Ну или какой-нибудь другой. Рецептов очень много.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 штуки /из расчета на одну порцию;
- Сыр твердый – 100 г;
- Растительное масло – 2 ст. ложки;
- Соль – по вкусу;
- Перец черный молотый – по желанию.
Способ приготовления
1. Яйца разбить в емкость, посолить, взбить. Сыр натереть на крупной терке. На сковороду налить масла, разогреть.
2. Яйца вылить на сковороду. Посыпать яйца сыром и накрыть крышкой. Жарить 10 минут, не перемешивая, на умеренном огне.
Автор: nikol_boteva
