Три Спаса августа
В августе один за другим следуют три христианских праздника: Медовый Спас – 14 августа, Яблочный Спас – 19 августа, Ореховый, он же Хлебный Спас – 29 августа. Свои названия они получили благодаря этапам сбора урожая. К 14 августа пчелы перестают носить пыльцу, и пасечники начинают вырезать соты из ульев. К 19 августа поспевают многие сорта яблок, начинается их активная уборка в садах. К 29 августа созревают орехи, а также приходит время жатвы – в этот день торжественно выпекают хлеб из зерна нового урожая.
Первый Спас имеет много названий: Медовый Спас, Маковый Спас, Спас на воде, Маковей и другие.
В христианской традиции этот день посвящен памяти Происхождения честных древ Животворящего Креста в честь крестных ходов, проводившихся в Константинополе с IX века. Тогда освящали воду и верили, что она поможет всем страждущим от болезней. Примечательно, что в России 14 августа принято освящать новые колодцы и чистить старые. Воду освящают в церквях и на открытых водоемах. А еще это последний день купания – после Медового Спаса в воду заходить не стоит, так как она «зацветает» и грозит болезнями.
На Медовый Спас было принято угощать медом всех – знакомых и незнакомых. В народе говорили: «На первый Спас и нищий медку попробует!» Отказать в угощении или милостыне в этот день считалось грехом.
Также 14 августа – это день памяти семи святых мучеников Маккавеев. Их имя, переосмысленное народом, дало еще одно название празднику – Маковей. Это созвучно с маком – в деревнях было принято рассыпать его зернышки по углам, чтобы отпугнуть нечисть. А на праздничном столе обязательно были блины, плюшки, рулеты и другая постная выпечка с медом и маком.
Приметы Медового Спаса
Наши предки определяли погоду по приметам, и Медовый Спас считался подходящим днем для долгосрочных прогнозов. Так, если праздник заканчивался холодной ночью, то ждали ранней и не слишком теплой осени. Дождь предвещал снежную зиму и жаркое лето, а также меньшее количество пожаров. Еще считалось, что осадки на Маковей принесут удачу, но вместе с тем и частую непогоду в межсезонье.
И конечно на Медовый Спас можно погадать! Например, взять три вида меда – лучше всего цветочный, липовый и гречишный – и попросить родных или друзей пропитать ими три кусочка хлеба, а затем попытаться угадать, где какой сорт. Если удалось – это добрый знак, и в вашей жизни царит гармония.
Где в Красногорске купить мед
Самый «правильный» мед для Медового Спаса – тот, что собран на собственной пасеке. Но жители Красногорска, не вовлеченные в сельское хозяйство, тоже могут приобщиться к празднику. Купить мед можно на ярмарках и в магазинах – как сетевых, так и специализированных.
Магазин «Пчелка»
В Красногорске на улице Вокзальной расположен магазин «Пчелка», специализирующийся на продаже меда и продуктов пчеловодства. Здесь можно купить не только полезное лакомство, но и косметические средства и биологически активные добавки на основе меда, перги, прополиса, маточного молочка.
Адрес: г. Красногорск, ул. Вокзальная, д. 23
Телефон: 8 (926) 799-40-04
Время работы: с 9:00 до 20:30
Магазин «Калужский мед»
Магазин специализируется на продаже меда и продуктов пчеловодства Калужской опытной сельскохозяйственной станции.
«Измерьте вес продукта. Так как он тяжелее воды, то вес 1 литра меда составит не менее 1,4 килограмма. Капните немного продукта на газету, и если вокруг капли бумага намокнет, значит, в меде содержится много воды, что говорит о его ненатуральности», – советуют на сайте магазина.
Там же можно найти рецепты народных средств с медом от разных болезней и узнать цены на продукцию.
Адрес: г. Красногорск, ул. Спасская, д. 4
Телефон: 8 (985) 773-4103
Сайт: http://honeykaluga.ru
Время работы: с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00
Магазин «Медовая лавка»
Еще один специализированный магазин, расположенный в микрорайоне Павшинская пойма, – «Медовая лавка». Здесь предлагают мед, биологически активные добавки, фитопродукты и другие товары для красоты и здоровья.
Адрес: г. Красногорск, Павшинский бул., д. 18
Телефон: 8 (499) 390-87-59
Время работы: с понедельника по четверг с 10:00 до 21:00
Магазин «ЛипкоСладко»
Медовая лавка «ЛипкоСладко» расположена в микрорайоне «Изумрудные холмы». Здесь предлагают крем-мед, мед с орехами, со специями, с семечками. Классический мед стоит от 75 рублей за 35-граммовую баночку. Также в ассортименте магазина свечи, косметика, продукты пчеловодства и сладости к чаю – пряники и леденцы. А еще медовая лавка может организовать экскурсию на пасеку во Владимирскую область.
«Наш мед можно не только купить, но и увидеть, в каких условиях он добывается и содержится. К нам всегда можно приехать на экскурсию, посмотреть, как пчелы живут и собирают нектар, как пчеловоды ухаживают и помогают в медосборе пчелосемьям», – говорится на сайте магазина.
Адрес: г. Красногорск, бул. Космонавтов, д. 8
Телефон: 8 (495) 998-55-16
Сайт: https://lipko-sladko.ru
Время работы: с 10:00 до 20:00, перерыв с 13:00 до 14:00
Сетевые магазины
Среди множества продуктов, которые предлагают сетевые магазины, есть и мед. В честь Медового Спаса во многих из них этот продукт предлагают со скидками. Так, в супермаркете «Виктория» мед цветочный «Медовый спас» со скидкой 31% стоит 89 рублей за 250 граммов, а в магазине «Дикси» цветочный мед «Мишка любит» со скидкой 33% – 99 рублей за полкило.
«Виктория»:
– Волоколамское ш., вл. 3, стр. 1
«Дикси»:
– Ильинский бул., д.5;
– Подмосковный бул., д. 2;
– ул. Заводская, д. 27;
– ул. Карбышева, д. 19А;
– ул. Ленина, д. 5Б;
– ул. Ленина, д. 38Б;
– ул. Ленина, д. 63;
– ул. Лесная, д. 3А;
– ул. Пионерская, д. 16;
– бул. Космонавтов, д. 7;
– ул. Ново-Никольская, д. 52А.
«Перекресток»:
– ул. Ленина, д. 2;
– ул. Центральная, д. 7;
– ул. Знаменская, д. 5;
– ул. Подмосковный бул., д. 9.
«Билла»:
– ул. 50 лет Октября, д. 12, ТРЦ «Парк»;
– Павшинский бул., д. 16.
Мария Савосина
