Этот новый способ сохранит огурцы свежими на 3-4 недели.
Я очень люблю свежие огурцы, но, к сожалению, они совсем недолго хранятся. Даже если хранить огурцы по всем правилам (сухими, в прохладном месте и обернутыми в полиэтилен), их свежесть можно продлить максимум до 10 дней.
Недавно я вычитала один очень необычный и интересный способ хранения огурцов. И оказалось, что он действительно работает. Делюсь этим способом с вами.
1. Разместите огурцы в миске или контейнере в вертикальном положении, хвостиками вниз.
2. Налейте на дно немного воды и поставьте емкость в холодильник (в отделение для овощей).
3. Меняйте воду в емкости 1 раз в день.
В таком положении огурцы и правда хранятся намного дольше. Дело в том, что обычно во время длительного хранения огурцы теряют влагу. А при таком способе - они постоянно восполняют недостаток воды и долго остаются крепкими.