Сахар – это белая смерть. Рассказываем, что изменится в вашей жизни, если вы откажетесь от сахара.
Пять процентов — вот сколько должен составлять сахар в ежедневной норме калорий человека. Допустим, вы потребляете 2000 калорий день. Из них сахара должно быть 100 калорий. Это пара ломтиков шоколада. Но как ни прискорбно, сахар содержится везде: в напитках, майонезе, разных сладостях, хлебе, молочных продуктах. И вместо пяти процентов человек получает как минимум пятьдесят.
Сахар — это якорь, который тянет человека в бездну ожирения, усталости, проблем с пищеварением, зависимости. Чтобы снизить сахар в своем рационе, достаточно отказаться от сладких напитков, мучных изделий и сократить сладости. И чаще читать составы продуктов. Найти те, что без сахара и постараться полюбить их.
Допустим, вы решили победить сахар. Что изменится в вашей жизни?
Вес придет в норму
Дело даже не в том, что сахар калорийный. Его добавляют в те продукты, от которых человек толстеет не по годам, а по дням. Это мучные изделия, молочные десерты, фастфуд. Когда производитель добавляет сахар в эти продукты, он подсаживает покупателя на эту еду, от которой потом очень трудно отказаться.
Вы почувствуете благодарность кишечника
Сахар — это мимолетное наслаждение для мозга, но сущая мука для кишечника и пищеварения в целом. Сахар расщепляется в кишечнике, и его избыток ведет к нарушению функций всего пищеварения. Как только замените сахар на продукты, которые содержат клетчатку, то поймете, каково порой забывать, что вообще существует дискомфорт в животе.
Вы забудете о сахарной ломке
Мозг как ребенок, он очень капризен. Дайте ему конфету, он захочет еще. Чем больше даете, тем больше требует. И когда перестаете его баловать, мозг начинает капризничать, что чревато для человека раздражительностью, хронической усталостью, сильным голодом. Хорошая новость: мозг можно воспитать. Продержитесь несколько дней и почувствуете, что ваш мозг начал взрослеть. Да и деньги сбережете, которые раньше тратили на сладости.
Если будет тяжело, начните печенья и конфеты заменять фруктами.
Вы сможете есть сладкое изредка
Сахар — это источник глюкозы, который нужен человеку для энергии. Когда глюкозы нет, человек чувствует усталость, заторможенное мышление, может даже сознание потерять. Но сладкоежкам тоже нелегко приходится. Слишком много сахара в организме – и нарушается обмен веществ, что приводит к низкой работоспособности. Так не лучше ли найти золотую середину и употреблять сладкое в мизерном количестве, чем кушать конфеты, не зная меры?
Вы распробуете вкус еды
На самом деле все, что чувствует человек в еде — это соль и сахар. Они так будоражат мозг, что хочется есть больше и больше, не обращая внимания ни на что другое. Дайте сладкоежке попить качественный зеленый чай без сахара, и сладкоежка не отличит этот чай от того, что в пакетиках. Откажитесь от сахара, и уже через две недели вы откроете для себя разнообразную вселенную вкусов, о которой даже не подозревали.
