Иргу только кушали когда поспевала. Ягода не яркая и что еще с ней делать не знала. Недавно подруга в разговоре сказала, что испекла пирог с иргой и очень вкусно. Чего добру пропадать, подумала я и решила попробовать. Зачетно..Сделала из слоеного теста, как раз для сладких пирогов.
Тесто раскатала, выложила начинку и сверху другой пласт теста, защипать. Здесь на фото другой вариант пирога - я еще добавила немного яблок и чуть-чуть смородинового варенья. Сахар не добавляла. Могут быть еще варианты, но основной продукт ирга. В меру сладкая, начинка густая.
Слоеный пирог печется 20 минут. Читайте советы Домовитой, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
