Автор: Центр туризма
В лабиринтах улиц Венгерской столицы, во дворцах эпохи неоренессанса, таунхаусах XVIII века и старинных жилых зданиях не каждый турист сразу приметит красивейшие кофейни, каждая из которых имеет богатую историю и неповторимую атмосферу. Они ничем не уступают знаменитым кофейням Парижа и Вены, просто по тем или иным причинами не получили широкую огласку.
1. New York Cafe
Почему New York Cafe несколько лет входит в топ самых красивых кафе мира, понимаешь сразу же после того, как за тобой закрылись массивные стеклянные двери. Позолота, молочно-белый мрамор, красный бархат, венецианское стекло, все здесь буквально кричит о роскоши и достатке Габсбургов – древней монаршей династии Старого Света. Конечно же, ценник заведения не уступает его убранству, но ведь и чашечка кофе в таком месте – это возможность окунутся в богемную историю прошлого под звуки живой музыки. У входа в кафе тянется длинная очередь посетителей, но если Вы придете сюда сразу после открытия, то наверняка получите практически весь второй этаж в свое расположение.
2. Ruszwurm Cukraszda
История старейшей кофейни Будапешта началась 191 год назад, когда семья Русвурм в одном из балочных таунхаусов замкового района Будапешта начала печь торты, которые довольно быстро полюбились горожанам. Сегодня их дело все так же процветает и небольшое, с виду ничем не примечательное заведение собирает втрое больше туристов, чем может обслужить. Наибольшей популярностью у сладкоежек в этой кондитерской, пользуются сливочный торт и шоколадный бисквит Dobos Torte.
3. Central Kavehaz
Центральное кафе Будапешта открылось в далеком 1887 году. Его стены выполнены и массива дерева, потолки украшены замысловатыми лепнинами, а мраморные столы с кожаными кабинками являются воплощением уюта, который привлекал интеллигенцию XIX – начала XX века к галерее над основным этажом. Из-за политики коммунистического режима кофейня была закрыта на протяжении десятилетий, но в 1989 году было отремонтировано и вновь распахнуло свои двери всем жителям и гостям города, где любой желающий может испытать свой литературный талант или принять участие в литературных чтениях.
4. Hadik Kavehaz
Одно из самых легендарных литературных кафе Будапешта было открыто в 1911 году. Среди его частых посетителей значились такие известные венгерские писатели и журналисты, как Фригес Каринти, Зигмонд Морич и Дезз Козтолан. Сегодня заведение гармонично сочетает в себе прошлое города и современные тенденции. Наибольшим спросом пользуются литературные вечера, где можно увидеть как именитых, так и начинающих писателей, которые прячутся за ноутбуком и чашкой кофе и, вполне возможно, сочиняют будущий бестселлер.
5. Gerbeaud
Кафе может похвастаться не только полуторавековой историей, вкусными кондитерскими изделиями, но и всемирно известными гостями, например, такими, как композитор Франц Лист и Австро-Венгерская Императрица Елизавета, более известной как Сиси. В отличие от New York Cafe, богатое убранство Gerbeaud способствует созданию интимной атмосферы, в которой Вы в полной мере сможете насладиться кремовым тортом с ванильным кремом или молотом орехом и абрикосовым джемом.
6. Muvesz Kavehaz
Отличная альтернатива классическим европейским кафе с более демократичным ценником. Muvesz был открыт в 1898 году на проспекте Андраши напротив знаменитой Венгерской государственной оперы, в непосредственной близости от главной городской улицы, где театры и прочие заведения культуры стоят буквально стена к стене. Благодаря такому расположению кафе пользуется популярностью у молодежи и гостей Будапешта, которые перед посещением спектакля заходят сюда, чтобы выпить холодный кофе с ванильным мороженным, шоколадным сиропом и попробовать гордость кафе – домашние пирожные.
Источник: Центр туризма
