Оригинальный и красивый салатик получается совсем из обычных продуктов.
Ингредиенты:
- 3 вареных яйца
- 3 вареных картофеля
- 300 гр. куриного мяса
- 130 гр. сыра
- 1 луковица
- 5 маринованных огурчиков
- майонез, соль
- 150 гр. грецких орехов
- зеленый лук
Способ приготовления:
- Отвариваем куриное мясо, не забываем посолить.
- Отвариваем картофель и натираем на крупной терке. Выкладываем в салатницу в форме овала и смазываем майонезом.
-Чистим, режем и шинкуем лук. Выкладываем на слой картофеля. Разравниваем, слегка утрамбовываем и промазываем майонезом.
-Варим яйца, на протяжении 10ти минут, после погружаем в кастрюльку с холодной водой и даем остыть.
-Когда мясо готово, очищаем от костей и хрящиков. После мелко нарезаем и делим на две одинаковые части.
- Этот салат мы будем делать из двух мясных слоев. Одну часть мяса выкладываем на слой лука и промазываем.
-Теперь слой из огурчиков, для этого их нарезаем тонкими кольцами и выкладываем плотным слоем без просветов на салат.
-Промажем майонезом и выложим слой мяса по всей поверхности огурчиков.
-Теперь я посоветую вам натирать сыр на терке прямо над салатом- это придаст ему больший объем и воздушность во вкусе).
-Таким же способом натрите и яйца. Аккуратно промажьте майонезом что бы получился панцирь. Украсьте «панцирь» очищенными половинками грецкого ореха. А макушку зеленью лука.
- Приятного аппетита!
Мне будет приятно, если вы поставите лайк и подпишитесь на канал!
