Простая еда. Хочу вам предложить простой рецепт котлет из консервы "Сардина в масле".
- сардина - 1 банка
- лук - 1 шт
- манка - 5 ст.л.
- яйцо - 1 шт
- томатная паста - 1 ч.л.
- вода - 250 мл
- соль, перец по вкусу
С банки Сардина сливаем масло, разминаем вилкой сардину до однородной массы. Лук мелко нарезаем.
В манку добавляем яйцо, сардину, лук и все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец. И оставляем на 10 мин.
С фарша формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле.
Котлеты складываем в кастрюлю, добавляем томатную пасту, масло с сардины, воду. И тушим на медленном огне 10-15 мин.
Приятного аппетита!
Ставьте палец вверх, делитесь рецептами с друзьями и подписывайтесь на наш канал.
