Наукой доказано, что пища, которую мы едим, способна замедлять либо ускорять процессы старения. Поэтому если вы хотите продлить молодость и красоту, употребляйте продукты, насыщающие организм витаминами и минералами, стимулирующие обмен веществ, способствующие регенерации клеток и помогающие работе внутренних органов. Тогда фигура будет долго оставаться стройной, кожа - упругой, волосы - сильными и блестящими, ногти и зубы - здоровыми и крепкими. А не этого ли мы хотим?
В списке продуктов, замедляющих старение, нет никаких изысков - это простая пища, доступная практически в любое время года. А именно: молочные продукты, рыба (сельдь, сардины, лосось), цельнозерновые крупы, бобовые (фасоль, бобы, горох, чечевица), орехи, овощи (редис, репа, капуста, морковь, томаты, чеснок), фрукты (яблоки, сливы, вишня),
ягоды (черника, земляника, малина, смородина, клюква), некоторые специи (красный перец, корица, имбирь), мед. курага, изюм и, конечно, чистая вода.
Известно и понятно, что пользы организму не добавляет употребление выпечки из белой муки, сахара, фастфуда, копченостей, жирного и жареного, алкоголя и газировки. Дело в том, что «вредная» пища в избытке содержит т.н. КПГ - соединения белка с сахарами, которые особенно активно образуются во время жарки на сковороде или и организме - после вкушения сладких продуктов или «быстрых» углеводов. Получившиеся КПГ деформируют белки, входящие о состав гормонов, ферментов, клеточных структур, нарушая их работу. Так, гормоны и ферменты становятся менее активными, а сосуды и кожа теряют эластичность. А это - результат старения «налицо». Поэтому, чтобы сохранить молодость, готовьте пищу способами, исключающими синтез КПГ (варка, тушение, готовка на пару), и соблюдайте вышеуказанную диету.
Подписывайтесь на телеграм канал 1001 способ.
