Проблема с лишним весом затрагивает многих людей в мире. Способы борьбы с ней существуют самые разные, однако самым верным решением является не временная диета, а диета как стиль жизни. Ведь когда здоровое питание является образом жизни, мыслей, когда нет рамок и ограничений, но есть разумное потребление чего-либо, то нет срывов, перееданий, постоянного набора. Однако, каждый день в мире появляется множество новомодных диет, которые обещают стремительное снижение веса без особых усилий.
Особое внимание стоит уделить кето-диете или LCHF-диете.
Кетогенная диета.
Свое название берет из природного процесса в организме, кетоза. Кетоз – это состояние, при котором организм расщепляет жиры для получения энергии образованием кетонов. Целью кето-диеты является переход на кетоны как энергоресурс и практически полный уход с углеводов.
Углеводы вызывают всплеск глюкозы и инсулина в крови. Организму проще использовать глюкозу в качестве топлива, а жиры откладывать в запас. При кето-диете организм использует в основном жиры, переходя в метаболический режим, что приводит к потере веса эффективнее, чем при просто урезании калорийности.
Контроль сахара.
С научной точки зрения, кето-диета является полезной для мозговой и физической активности. Так как при урезании углеводов, мозг проще акцентирует внимание и дольше может сосредотачиваться на задачах, в целом, мозговая активность проходит быстрее. Кетоны – это источник топлива для мозга.
LCHF диета естественным образом снижает уровень глюкозы в крови, поэтому является эффективной при диабете.
Низкий уровень сахара в крови позволяет дольше находиться в состоянии насыщения. Также понижает уровень холестерина в крови и препятствует появлению акне.
Питание на кетогенной диете.
Необходимо строго ограничить поступление углеводов, поэтому из питания следует. Исключить сладкое и мучное, макаронные изделия, крупы, картофель, фасоль и бобовые, фрукты, кроме авокадо и некоторых ягод.
Акцент следует сделать на мясе (свинина, говядина, баранина), рыбе, яйцах, а главное высокожирновой молчке (творог 20%, сливки из жирного молока, твердые сыры, сливочное масло).
Из овощей на кетогенной диете внимание стоит уделять темно-зеленым (брокколи, шпинат)
На LCHF диете нет необходимости считать калории, при правильном соблюдении диеты, организм перейдет в состоянии кетоза и начнет терять вес. Главное, нужно следить за присутствием большого количество жира в рационе, иначе диета станет просто низкоуглеводной и опасной для здоровья.
Как перейти в состояние кетоза.
Следить за необходимым уровнем жира
Свести к минимуму употребление углеводов
Уменьшить потребление белка, которое приводит к снижению кетоза
Достаточное количество воды, которое снижает чувство голода и устраняет жажду, возникающую при кетозе
Ограничить перекусы.
Ввести регулярный спорт. Ускорить потерю веса и сократить уровень инсулина в крови поможет физическая активность.
Похудеть не сложно, сложно ввести это в привычку. Но приятно делать привычкой то, что вкусно, здорОво и полезно.
