КБЖУ на 6 порций:
Калорийность: 698 ккал
Белки: 9 г.
Жиры: 55 г.
Углеводы: 49 г.
-----------------------------------
КБЖУ на 1 порцию:
Калорийность: 116 ккал
Белки: 1,5 г.
Жиры: 9 г.
Углеводы: 8 г.
Для приготовления 6 порций тёплого салата из тыквы вам понадобится:
600 гр мякоти тыквы
300 гр черри
1 пучок зелёного лука
4 ст. ложки оливкового масла
Бальзамический уксус
Кинза
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Порезать мякоть тыквы кубиками 3-4 см
Выложить на блюдо для запекания
Сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла
Приправить солью и перцем
Запекать 15 мин в разогретой до 200 градусов духовке.
Выложить к тыкве крупно нарезанный зеленый лук, помидоры черри и запекать еще 15-20 мин.
Переложить овощи в глубокую миску, добавить рукколу и кинзу, аккуратно перемешать и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
-------------------------------------------------------------------------------------------
Оригинал статьи размещен здесь: http://bud-v-forme.ru/recipes/tyeplyy-salat-iz-tykvy/
