Вкусное итальянское блюдо. Легкое в приготовлении а главное полезно !
Для приготовления нам должны такие ингредиенты;
одна головка чеснока
коктейль с морепродуктами ( креветки, осьминоги, мидии)
паста 400 г
томатное пюре 200 г
20% сливки
лук репчатый 1 штука
соль и черный молотый перец добавляем по вкусу
оливковое масло 2 столовых ложки
1. Варим пасту на воде до состояния альденте
2. За это время разогреваем сковороду, добавляем 2 ст ложки оливкового масла, обжариваем чеснок и лук.
3. Размораживаем коктейль отжимаем и добавляем на сковороду для обжарки
4. После этого томатное пюре и готовим соус несколько минут
5.Добавляем креветки и сливки и готовим еще несколько минут .
6. Добавляем соль и перец.
7. Выкладываем пасту на тарелку, сверху добавляем наш томатный соус с морепродуктами. Можете украсить зеленью для красоты.
Приятного аппетита!