Имбирь – это растение, которое растет в далёкой стране Индия. В наших кулинарных традициях, имбирные чаи не очень давно используются, поэтому правильное использование имбиря в кулинарии тема, которая интересна многим.
Как правильно выбрать корень, как его хранить и приготовить – вопрос, волнующий наших хозяюшек.
Корень имбиря в Индии достаточно широко известен и применяется для эффективной борьбы с лишним весом. Имбирь растёт и белый и черный. Белый имбирь растет на Ямайке, черный в Барбадосе. Больше нам известен именно белый имбирь. В кулинарии имбирь используется как распространенная специя, добавляется в виде приправ к первым блюдам, хорошо дополняет мясные блюда. Придает им аромат и изысканный вкус в сочетании с другими специями.
Корень имбиря богат целебными свойствами благодаря тем витаминам и микроэлементам, которые в нем присутствуют – это витамины группы В, А и С, кальций, фосфор, железо, калий и магний.
В диетических целях, при необходимости сбросить лишние килограммы готовят имбирный чай.
Есть несколько несложных рецептор приготовления такого напитка. Для этого купите корень имбиря, лимон, мед. В некоторых рецептах также понадобится чеснок. Если вы запаслись всем необходимым, можем приступать к приготовлению.
Простой Рецепт чая из имбиря.
Натираем на терке две столовые ложки корня. Заливаем стружку литром кипятка.
Добавляем лимонный сок свежеотжатый и две столовые ложки меда. Всё хорошо смешиваем. Напиток настаивается около часа, после чего готов к употреблению.
Рецепт чая с имбирем для эффективного похудения.
Для такого чая нам понадобится дополнительно два зубчика чеснока. Корень имбиря длиной 4 см. очищаем и нарезаем кружочками. Чеснок также очищаем и нарезаем дольками. Подготовленные продукты выкладываете в посуду и заливаете кипящей водой.
Через час, настоявшийся напиток процедить, отжать смесь. Чай готов.
Этот рецепт подойдет людям с большим избыточным весом. Чай пить охлажденным.
Имбирные напитки улучшают кровообращение, а также нормализуют обмен веществ.
Имбирь, как и любой продукт, имеет и свои противопоказания. Людям, склонным к аллергическим реакциям, при повышенном артериальном давлении необходимо проконсультироваться с лечащим врачом перед тем как начать худеть с имбирём.
Если статья была полезна - не пожалейте ЛАЙКА. Вам не сложно, а мне очень приятно.
Подписывайтесь на канал, я обещаю Вам ещё очень много интересного!
