Рецепт этого пирога очень простой, а приготовление сэкономит любой хозяйке кучу времени. Такой пирог получается нереально вкусным, легким и в то же время сытным.
Для приготовления теста нам необходимо взять:
1 ст муки, 4 яйца, 100 гр сметаны, 50 гр майонеза, 2 ч.л., разрыхлителя, 1 ч.л., соли.
Для начинки:
0,5 кг молодой капусты, 1 маленькая морковь, укроп, при желании можете добавить грибы, мясо или вареные яйца, будет очень вкусно.
Первым делом приготовим тесто. Взбиваем яйца, к ним добавляем сметану, майонез, муку, разрыхлитель и соль, все хорошо взбиваем, тесто должно получится жидковатым.
Для начинки нарезаем капусту, трем морковь на крупной терке, смешиваем, к ним добавляем мелко нарезанный укроп.
Берем форму для выпечки, смазываем подсолнечным маслом, на дно кладем начинку из капусты и выливаем сверху наше тесто. Разравниваем все силиконовой лопаткой.
Выпекать будем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. По истечению времени достаем пирог из духовки и даем остыть.
По приготовлению он занимает минимум времени, а результат всегда превосходный. Этот пирог всегда получается легкий, воздушный и очень вкусный.
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием! И у вас обязательно всё получится!
Мира и благополучия Вашему дому!
Понравился рецепт? Поставьте лайк! Мне будет очень приятно.
Благодарю!
Татьяна
