Вот наше первое деревенское лето подходит к концу. Заканчивается жаркое, кипящее жизнью лето с его волшебным земляничным ароматом, нежной свежестью росы на траве утром и ярким горячим солнцем днем, журчащей речкой, жужжащими комарами и мухами, цветом полевых трав и спеющих ягод… Все явственнее ощущается приближение осени. Становиться тихо, прохладно и свежо. И как-то свободно… Появился особый запах, такой осенний аромат мокрой листвы.
Теперь, в отсутствии такого количества комаров и мошкары мы с удовольствием гуляем по лесу. А в лесу созрела невероятно вкусная и ароматная черника. За свои годы мне ни разу не приходилось видеть столько этой ягоды. Попадаются такие полянки черники, которые мы в шутку называем волшебными, потому что отойти от них просто невозможно. И выходя из леса, по довольным черничным лицам и ладошкам детей сразу можно понять о сезоне черники.
Меня в лесу завораживает мягкий прохладный мох. Каждый раз хочется прикоснуться к нему рукой.
Сегодня в лесу видели странные метки на деревьях, но пока не узнали, для чего они нужны.
А чернику вкусно есть со сливками, или с молоком. Дети едят ее на завтрак с творогом. Живя в деревне, мы уже привыкли к вкусной полезной еде, заряженной «волшебными энзимами»: свежим ягодам, парному молоку, еще теплому, только что слитому творогу…
И очень хочется поскорее жить в своем новом теплом и уютном доме, построенном на нашей земле, готовить вкусные летние салаты из выращенных нами овощей и зелени, варить клубничное варенье из ягод со своих плантаций, ждать своего меда, варить сыр из молока своих козочек….
Мы к этому обязательно придем. А пока заканчивается первое наше деревенское лето. И ласточки скоро улетят в теплые края…
Благодарим Вас за то, что подписываетесь на нас и ставите лайки в Яндекс Дзен, в группе VKontakte, посещаете НАШ САЙТ, даете обратную связь и поддерживаете нас.
