ТОП 3 Рецепта куриной печени

Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр Лук репчатый - 2 шт Перец болгарский - 1 шт, крупный. Помидор - 2 шт Сливки 20% (10 - свернутся). - 300 мл Соль и перец по вкусу. На мой взгляд, печень не терпит других приправ. Но я себе как то на ПП тушила с тимьяном в томатах, было оч вкусно. Зелень также по вкусу. Можно чеснок, если любите Масло для жарки. 2 ст.л буквально.

Лук мелко порезать и обжарить до мягкости на сковороде. Печень промыть, удалить пленки и все лишнее. Порезать небольшими кусочками. Добавляем к луку. Обжариваем на среднем огне.
Добавляем болгарский перец, порезанный не сильно мелко, перемешиваем. Минут через 10 помидор, порезанный кубиками. Перемешиваем. Готовим минут 5. Соль и перец.

Печень всегда, как и картошка жареная солятся в конце!
Перемешиваем. Добавляем сливки, размешиваем.
Готовим ещё минут 5-10.
Попробуйте на вкус, печень должна быть мягкой и буквально таять во рту.
Если все так, зеленью посыпаем.

Блюдо готово. ⠀

Всем приятного аппетита 😘 ⠀

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ингредиенты : ❤️куриная печень - 700 гр. ❤️лук репчатый -1 шт . ❤️Сметана -2 ст.л ❤️мука -5 ст.л. Соль- ч.л❤️ чёрный перец-1 щепотка .❤️яйцо куриное -1 шт.

Котлеты из печени куриной

Рецепт котлет из печени куриной идеален для семейного стола . Котлеты из куриной печени - блюдо простое , но вкусное , сытное , экономное - все эти качества так ценят хозяйки !

Приготовление :

измельчите печень блендером , затем измельчите лук и добавьте к печени.

Добавьте в фарш яйцо , соль, перец и сметану , перемешайте , постепенно всыпьте муку .

Хорошо перемешайте , чтобы не осталось комков . Обжарьте котлеты как оладьи , по 2 минуты с каждой стороны .❤️

Блюдо готово. ⠀

Всем приятного аппетита 😘 ⠀

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

✅Ингредиенты: -500 гр куриной печени; -2 сладких перца; -1 помидор; -2 луковицы; -4 зубчика чеснока; -пучок зелени; -300 мл сливок(20%); -соль,специи по вкусу.

Куриная печень в сливочном соусе

✅Приготовление:
🐔Куриную печень очистить от плёнок и нарезать.
🥘Лук и перец нарезать полукольцами.
🍅Помидор нарезать кубиком.
🍃Чеснок и зелень измельчить.
🥘Добавляем растительное масло и добавляем лук,жарим до мягкости.
🐔Добавляем печень, обжариваем 5 минут.
🌶Добавить перец,перемешать и готовим на среднем огне 10 минут.
🥘Добавить помидор, чеснок, соль, специи, зелень и сливки, перемешать,готовить ещё 15 минут.

😊❤️Гарнир на ваш вкус.
Приятного аппетита❤️😊