Нам понадобится для салата: ветчина-300 гр.;помидор средний-2 шт.;огурец средний-1 шт.;болгарский перец-1 шт.;сыр твердых сортов-100 гр.;вареные яйца-2 шт.;зеленый законсервированный горошек-1 банка.;майонез. Для украшения: отваренные яйца-4 шт. /понадобятся только белки/;маслины-1 банка/без косточек/;зелень укропа.
Начнем готовить! Ветчину, помидоры, огурец и перец режем кубиками. Натираем сыр и измельчаем яйца. В миске соединяем подготовленные продукты, добавляем горошек, если надо солим, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Салат выкладываем на блюдо в форме мяча и слегка смазываем майонезом, чтобы хорошо прилипало наше украшение. С яиц, которые мы оставили для украшения вынимаем желток, а белок натираем на мелкой терке. Маслины измельчить и выложить на салат в виде ромбиков, как на футбольном мяче. Затем, аккуратно не задев ромбики посыпаем салат белками. Подправляем если надо. Нашинковать укроп и посыпать на блюдо вокруг салата-обозначим футбольное поле. Салат готов! Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.
