Быстрые и полезные диетические котлеты

Не знаете как накормить ребенка творогом и овсянкой? Или сами не любите, но для пользы хотите их съесть? Тогда это быстрый рецепт для вас.

Источник: https://www.gastronom.ru/recipe/20922/kurinye-kotlety-na-paru-v-multivarke

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 60 грамм овсянки;
• 100 грамм мягкого (или детского) творога;
• 1 маленькая луковица;
• вода по надобности
• 700 грамм мяса (я люблю нежирное: курица или говядина);
• соль по вкусу;
• перец по вкусу.

Приготовление:

1) мелко нарезать лук;

2) смешать яйцо, лук, овсянку, творог и специи. Если смесь будет густая, то добавить немного воды до консистенции сметаны. Оставить на 5-10 минут. Овсянка впитает воду и набухнет;

3) разогреть духовку до 200 градусов;

4) добавить смесь к мясу, перемешать и оставить еще на 5 минут;

5) сформировать котлеты и выложить в посуду для запекания;

6) налить воды по одну фалангу пальца;

7) готовить в духовке 20-30 минут.

КБЖУ для котлет с говядиной: К - 220; Б - 15; Ж - 16; У - 5.

КБЖУ для котлет с курицей: К - 120; Б - 19; Ж - 2; У - 5