levk1na

Это быстрый рецепт - воскресный завтрак нашей семьи перед поездкой куда-либо. Особенно приятен во время опоздания, так как практически не требует вашего участия - только заведите таймер. Ингредиенты: Приготовление: 1) разогрейте духовку до 200 градусов; 2) пока духовка разогревается, срежьте верх булочки и удалите сердцевину; 3) замочить булочку в молоке на 30 секунд; 4) положите на дно булочки сливочное масло...

Такое блюдо - находка для родителей детей, которые не любят творог. Бублики получаться очень нежными и вкусными, поэтому разлетятся буквально за минуту. Ингредиенты: Приготовление: 1) творог, яйцо, сахар, соль и разрыхлитель тщательно перемешать; 2) муку просеять и добавить в творожную смесь; 3) добавить разрыхлитель и тщательно перемешать, оставить на 10 минут; 4) разделить тесто на кусочки и скатать из них колбаски, сформировать бублики; 5) разогрейте...

Рецептов блинов сегодня великое множество на любой вкус и цвет: на воде, на молоке, на минералке, с/без яиц, даже без муки. Но я хочу поделиться вечной классикой нашей семьи, которую пекла еще моя прабабушка. Ингредиенты: Приготовление: 1) яйца растереть с сахаром; 2) добавить в яичную смесь кефир и соль, хорошо перемешать; 3) муку просеять вместе с содой и постепенно добавить к яйцам, перемешать до исчезновения комочков, оставить на 10 минут; 4) добавить молоко и опять перемешать. У теста...

Одной из важных традиций в моем детстве был субботний полдник с печеньем и молоком. И моя мама, и моя бабушка всегда отдавали предпочтение домашнему печенью, поэтому еще в подъезде, возвращаясь из музыкальной школы, я чувствовала его запах и скорее бежала домой. Предлагаю и вам познакомиться с этим простым рецептом и попробовать его повторить: домашнее лакомство всегда можно подстроить под свой вкус, поэтому такое печенье всегда вкуснее покупного. Ингредиенты: Приготовление: 1) масло либо размягчить...

В летний сезон очень приятно побаловать себя блюдами со свежими овощами и фруктами. Особенно, если они со своего огорода. Предлагаю вам наш семейный детский рецепт летних пирожков с морковкой и изюмом. Ингредиенты: Приготовление: 1) растопить сливочное масло; 2) 2 яйца, сахар, соль, сметану смешать; 3) просеять муку, сделать из нее горку и углубление по-середине, туда влить яичную смесь и масло, замесить плотное тесто; 4) изюм промыть и залить водой; 5) морковь натереть на крупной терке; 6) тертую...

Бабушкин рецепт, основанный на "Книге о вкусной и здоровой пище" 1953 года успешно прошел все десятилетия России и ни разу ее не подвел. Предлагаю и вам попробовать испечь пирожки или булочки из данного теста, они получатся очень нежными и вкусными. Ингредиенты: Приготовление: 1) растопить сливочное масло; 2) яйца, сахар, соль, сметану смешать; 3) просеять муку, сделать из нее горку и углубление по-середине, туда влить яичную смесь и масло, замесить плотное тесто...

Перед вами рецепт классической детской выпечки времен СССР. В каждом городе такой коржик мог выглядеть по-разному, но его сливочно-песочный вкус всегда оставался неизменным. Ингредиенты: Приготовление: 1) размягчить или растопить сливочное масло; 2) масло растереть с сахаром; 3) добавить в масло яйцо, молоко (я часто заменяю жидкими сливками - получается нежнее), ванилин и гашеную соду (полить каплей уксуса или лимонного сока); 4) просеять муку и добавить в яичную смесь. Заместь тесто мягкое, чуть...

Мое детство пришлось на суровые 90-е - сладкое было в дефиците и спасали всех милые бабушки, у которых были рецепты на разные случаи жизни. Такое печенье готовила как моя бабушка, так и моя свекровь, и поэтому, не смотря на сегодняшнее обилие продуктов, оно частый гость на семейных чаепитиях. Ингредиенты: Приготовление: 1) сливочное масло либо размягчить (классический рецепт), либо растопить (ускоренный рецепт); 2) растереть масло и сахар; 3) добавить яйца, перемешать; 4) погасить соду (полить каплей...

Сегодня есть очень много способов облегчить себе ведение быть. И один из них - готовое тесто. Предлагаю вам рецепт время приготовления которого - 25 минут. И 15 из них - приготовление десерта в духовке. Ингредиенты: Приготовление: 1) тесто разморозить, раскатать и нарезать на небольшие (примерно 4х4 см) квадратики; 2) яблоки почистить и нарезать...

Когда я только начинала готовить этот пирог был основной выпечкой у меня дома. Он очень простой, быстрый и универсальный - добавив любой крем можно получить разный вечерний тортик. Ингредиенты: Секреты и тонкости: 1. Так как бисквит - воздушный пирог, то белки обязательно необходимо взбить до твердых пиков (если зачерпнуть ложкой, то оставшиеся белки не теряют форму) - 5-10 минут. Также необходимо быть внимательными - при отделении в белки не должна попасть даже капля желтков иначе взбивать их будет гораздо тяжелее; 2...

Сколько раз случалось так, что хочется чего-нибудь к чаю, но ничего нет? В такой ситуации меня спасает очень быстрый рецепт кекса, который можно легко приготовить в микроволновке за 5 минут. Прошу любить и жаловать, лимонный кекс. Ингредиенты: Приготовление: 1) растопите сливочное масло в микроволновке; 2) взбейте яйцо (разделить белки и желтки - по желанию, со взбитыми белками кекс получается более воздушным, но мне и так вкусно); 3) натрите цедру с лимона (по желанию); 4) выжать сок лимона; 5)...

Хотите порадовать семью вкуснейшими оладушками на завтрак, но совершенно нет времени? Тогда этот рецепт и способ приготовления для вас! Ингредиенты: Приготовление: 1) кефир подогреть до комнатной температуры в микроволновке; 2) взбейте яйцо с сахаром; 3) соду и соль смешать с кефиром и добавить к яйцу, хорошо перемешать; 4) добавить муку (лучше просеянную) и замесите густое, как сметана, тесто (если...