Супер влажный шоколадный пирог
Сегодня я подготовила видео – «Супер влажный шоколадный пирог». Чтобы приготовить этот сказочно вкусный шоколадный пирог, Вам понадобится минимум времени и минимум продуктов. Выпекается он также без всяких заморочек. Это один из самых вкусных и нежных пирогов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Пирог получается влажным внутри, а снаружи — покрытым легкой хрустящей корочкой. Это находка для любителей шоколада!
Готовый пирог остужаем, и лишь затем аккуратно извлекаем из формы. Можно оставить его в таком виде, а можно смазать верх его глазурью. Покрывать слегка остывшей глазурью нужно только остывший пирог, иначе она вся стечёт.
Попробуйте приготовить этот вкусный шоколадный пирог, я уверенна, что он понравится Вам и Вашей семье. А в его приготовление Вам поможет мое видео «Супер влажный шоколадный пирог». Чтобы приготовить влажный шоколадный пирог, Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Диаметр формы: 18-20 см.
Для теста:
Мука ……………………………… 160 гр.
Сахар ……………………..…….. 150 гр.
Ванильный сахар .…………. 10 гр.
Соль ………………………..….. 1\3 ч.л.
Разрыхлитель ……………….. 1 ч.л.
Сода ………………………….… 0,5 ч.л.
Какао-порошок .…………... 50 гр.
Растительное масло .…. 100 гр.
Вода …………………....……. 100 гр.
Сметана 20% ……….…..… 150 гр.
Грецкие орехи .............. 50 гр.
Для глазури:
Сахар …………………………….. 3 ст.л.
Сливочное масло …….…… 30 гр.
Сметана ………………………… 2 ст.л.
Какао ………………………….… 2 ст.л. Ставим форму в хорошо разогретую духовку температура 180 °C выпекаем 50 минут.
Диаметр формы: 22 -26 см.
Для теста:
Мука ……………………………… 210 гр.
Сахар ……………………..…….. 200 гр.
Ванильный сахар .…………. 10 гр.
Соль ………………………..….... 1\3 ч.л.
Разрыхлитель ……………….. 1 ч.л.
Сода ………………………...….… 0,5 ч.л.
Какао-порошок .…………... 70 гр.
Растительное масло .…. 120 гр.
Вода …………………....…....…. 150 гр.
Сметана 20% ………....…..… 200 гр.
Грецкие орехи ........... 70-100 гр.
Для глазури:
Сахар …………………………….. 4 ст.л.
Сливочное масло …….…… 50 гр.
Сметана ………………………… 2 ст.л.
Какао …………………………...… 3 ст.л.