Вкуснее ничего не пробовала! Это мое любимое варенье!
Нам понадобится: смородина красная-750 гр.;сахар песок-400 гр.;херес-250 мл.
Начнем приготовление! В посудине с высокими краями размять толкушкой/деревянной/ягоды красной смородины. Смешиваем с сахаром, доводим до кипения и варим до ж е л е о б р а з н о г о состояния. Затем, перемешивая вливаем херес. Разливаем"Пьяное"варенье в банки с винтовой крышкой. Все готово! Приятного чаепития!
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.
