Как только не называют этот обросший невероятными историями напиток! «Зелёная ведьма», «Зелёная фея», «Верная подруга художника» и другие. Одни восхищаются, другие ненавидят. Он был в чести у известных мировых знаменитостей. В этом списке Винсент Ван Гог, Сальвадор Дали, Пабло Пикассо, Эдуард Манэ, Эрнест Хемингуэй и многие другие.
Это одна из самых крепких алкогольных настоек в мире. Ее крепость может быть от 55 до 85 градусов. Изготавливается на основе виноградного спирта. Как и другие алкогольные напитки он сначала использовался как лекарственное средство. Очень горек на вкус. Известно несколько версий происхождения настойки. По одной из них ее изобрели сестры Энрио в восемнадцатом веке.
Абсент создал много шума из-за особого воздействия на пьющего. Он способен вызывать различные галлюцинации. Причина в веществе туйон. Он содержится в полыни, присутствующей в абсенте. Кроме римской полыни в составе настойки аир, мелисса, мята, анис. Абсент различают по цвету: зелёный, красный, черный и белый.
Откуда взялось название «абсент»? Так называется туйон на латыни. Те, кто употреблял этот напиток говорят, что опьянение не похоже на алкогольное. Вот такой он загадочный напиток! Нельзя сказать, что у всех употребляющих абсент происходят галлюцинации.
Действие зелья может быть расслабляющим, бодрить и вызывать эйфорию или агрессию. Это зависит от особенностей организма человека и количества выпитого. Если в меру и на пользу, то почему бы и нет.
Творческим людям употребление помогало поймать вечно ускользающее вдохновение. Благодаря этому рождались многие шедевры мировой культуры. Во Франции же употребление абсента одно время было принято повсеместно.
Существует множество способов употребления этого легендарного напитка. Среди них так называемый русский. Как это выглядит? Делают сахарный сироп на основе воды и добавляют в бокал с абсентом. Сироп добавляют по вкусу. Можете попробовать!
Меры предосторожности: не превышайте дозу в тридцать грамм за одно употребление. Следите за своим самочувствием и реакцией на абсент Вашего организма!
