Ингредиенты
Цукини 200 г
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 40 г
Соль по вкусу
Сливочный сыр 100 г
Слабосоленый лосось 100 г
1. Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 5 минут.
2. Отжать кабачок при помощи нетканых салфеток от выделившегося сока.
3. Кабачки смешать с яйцом и мукой при помощи вилки.
4. Вафельницу смазать оливковым маслом и выложить на нее тесто.
5. Жарить на среднем огне 5-6 минут. Подавать с ломтиком лосося и сливочным сыром.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
