Название этого блюда говорит само за себя. На самом деле быстро готовится, очень вкусно и ни каких усилий. Вот рецептик: картофель-1 кг.;морковь-1 шт.;репчатый лук-2 головки;помидоры-2 шт.;приправа/для картофеля/-2 ст. л.;масло подсолнечное-2 ст. л.;зелень;чеснок.
Начнем готовить! Режем картофель в произвольной форме, нарезать лук полукольцами/по тоньше/. Длинными брусочками нарезать морковь. Добавляем к картофелю натертые на крупной терке помидоры. Компенсируя количество масла помидоры придадут сочности блюду. Все ингредиенты переложить в миску. Добавляем приправу, подсолнечное масло. Солим по вкусу/только не пересолите/. Дальше, все продукты упаковываем в рукав для запекания. Разогреваем духовку до 180 градусов, помещаем туда упакованный рукав, засекаем время полтора часа и... свободны! Примерно за 20 мин. до готовности режем зелень и чеснок. Достаем рукав из духовки, выкладываем из него содержимое на блюдо, добавляем зелень и чеснок. Для того чтобы картошка пропиталась и настоялась накрываем пленкой, оставляем на 5 мин. Все, блюдо готово! Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.
