Найти в Дзене

Вертикальная дегустация «Крю Лермонт Саперави Фанагории» 2014, 2015, 2016

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.

Категория: вино сухое красное выдержанное г.н., 12 месяцев в французских бочках.
Цена: 500-600 руб. в фирменном магазине, Таганрог.

«Крю Лермонт Саперави Фанагории 2014»

Дата розлива: 28.04.2016

Впечатление. Аромат ср.интенсивности+, сдержанно-благородный, землянистый подпол, грибница, горький шоколад, сушеная вишня, старое дерево, легкий намек на третичку. Вкус зрелый, сочный, дерево, черешня, горкий шоколад, специи. Послевкусие ср.продолжительности, ягодное, объемное. Созревшее вино. Мужской строгий стиль, джентльмен в черном костюме. Рекомендую декантер и пить соло.

Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

«Крю Лермонт Саперави Фанагории 2015»

Дата розлива: 17.02.2017

Впечатление. Аромат уверенно закрытый, шелковица, слива, вишня черный перец, животные тона.Вкус терпкий, еще угловатый терн, вишня, дерево, ежевика, животные тона. Послевкусие короткое+, специи, дерево, терн. Свежее, достаточно плотное, танинное вино, которое еще не созрело. Хранить минимум год (лучше два), потом использовать декантер. Купить строго на хранение.

Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.

«Крю Лермонт Саперави Фанагории 2016»

Дата розлива: 16.03.2018

Впечатление. Аромат интенсивный с потрясающей третичкой, как я люблю, (лыжная мазь, медицина), глубокий, сложный, яркий прополис, смола, терн, животные оттенки. Вкус объемный, свежий, одновременно и немного терпкий, и сглаженный, прополис, сливки, джемовые ягоды; тело плотное. Послевкусие ср.продолжительнсоти, прополис, вишня. Полный восторг, мои большие глаза на первом носе (жаль, меня не сфотографировали), вот эта вся медицинско-лыжная тема, как я люблю в красных винах. Очень неожиданная ароматика для столь юного возраста, и вообще это весьма нетипичное саперави в целом. Всем, кто любит вот эти все ароматы - категорически рекомендую этот год с этой датой, следующий розлив вина будет уже не таким ярко-третичным по словам виноделов Фанагории. И да, это вино не для хранения, а сразу дегустировать. Куплю повторно.

Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.

Еда
6,93 млн интересуются