ОТЛИЧНЫЙ ВКУСНЫЙ СВЕЖИЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! НЕЗАМОРОЧНЫЙ, С НЕЖНЫМ СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОДОЙДЕТ К ЗАВТРАКУ И НА ПЕРЕКУС!
ИНГРЕДИЕНТЫ📝
-1 литр молока,- 125 гр натурального йогурта без добавок, -1.5 ч.л соли, - 1 ч.л 25% уксусной эссенции.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅
1.К МОЛОКУ ДОБАВИТЬ СОЛЬ И ПОСТАВИТЬ НА ОГОНЬ. ДОВЕСТИ ПРАКТИЧЕСКИ ДО КИПЕНИЯ.
2.ВЛИТЬ ЙОГУРТ, ПЕРЕМЕШАТЬ.
3.ВЛИТЬ УКСУС, ПЕРЕМЕШАТЬ И СРАЗУ СНЯТЬ С ОГНЯ.
4.ПОДГОТОВИТЬ ДУРШЛАГ, ЗАСТЕЛИТЬ ЕГО МАРЛЕЙ В 4 СЛОЯ.
5. ВЫЛИТЬ СМЕСЬ , ДАТЬ СЛЕГКА ОСТЫТЬ И ...
...СФОРМОВАТЬ СЫРНЫЙ ШАРИК СЛЕГКА ОТЖИМАЯ СЫВОРОТКУ.ОСТАВИТЬ ЕГО НА 30 МИН
6.ВЫЛОЖИТЬ В КОНТЕЙНЕР С СЫВОРОТКОЙ, ЗАКРЫТЬ ПЛОТНО КРЫШКОЙ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 24 ЧАСА( МОЖНО НА 10 ).
И ВОТ ТАКОЙ НЕЖНЫЙ СЫР ,КОТОРЫЙ ЛЕГКО РЕЖЕТСЯ И ОЧЕНЬ БЫСТРО СЪЕДАЕТСЯ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ССЫЛКА НА ВИДЕО
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ! СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!
