Ингредиенты:
Картофель -5шт.
2 морковки
1 небольшая луковица
3-4 соленых огурчика
1 банка шпрот
4 яйца
Зелень
100 г сыра твердого
Куриное мясо отварное (по желанию) – 200 г
Майонез
КАК ГОТОВИТЬ:
1.Отварить в мундирах картофель, морковь, отдельно яйца. Очистить и отдельно натереть на крупную терку. При этом белки отдельно от желтков.
2.Огурцы также на терку. Мясо – мелко нарезать.
3.Выкладываем салат слоями, добавляя по необходимости майонез:
1-й слой: картофель, майонез
2-й: морковь, майонез
3-й: соленый огурец, лук
4-й: шпроты
5-й: белки, майонез, зелень
6-й: картофель, майонез
7-й: курятина
8-й: сыр, майонез
Сверху – желток
Дать вкусному салатику постоять, пропитаться пару часиков и можно наслаждаться простым и вкусным салатом со шпротами.
