Я очень люблю готовить не по рецептам. И не люблю тратить слишком много времени на это.
Для меня кулинария это творчество!
И как мне кажется я хорошо разбираюсь в сочетаниях вкусов :)
Сегодня залезла в холодильник и у меня сотворился очень интересный салат из того, что было:
- остаток куриной печени, тушённой в сметане (можно просто отварить);
- морковь по-корейски;
- листья шпината;
- пекинская капуста;
- помидоры;
- болгарский перец.
На заправку пошла сметана с чесноком и зеленью, оставшаяся с утренних бутербродов :)
А ещё я добавила гранулированных овсяных отрубей, так как была очень голодна и хотела получить устойчивое чувство сытости надолго, чтобы хорошенько поработать. Вы можете добавить отварные яйца/сыр.
