В настоящее время, у каждой женщины есть свои особенные блюда, приготовление которых хранится в строжайшем секрете. Хочу поделиться с вами рецептом обалденных сырников. Да не простые они - в них начинка вкуснейшая.
Нам понадобится: творог (выбирать стараемся пожирнее или домашний) - 500 гр, сахар - 2 ст.л, манка или мука - 6 ст. л
Для начинки : сгущенка, шоколад или джем. В данном рецепте готовим с вареной сгущенкой.
В глубокой миске вымешиваем творожную массу с сахаром и манкой. Так же вы можете добавлять в творожную массу изюм или шоколадную крошку.Столовой ложкой набираем творожную массу и формируем в руке лепешку. Затем берем чайную ложку вареной сгущенки и выкладываем в середину. Когда начинка оказалась внутри, аккуратно залепляем края и обваливаем в муке.
На сковородку наливаем растительное масло и нагреваем.
Обжариваем наши сырники со сгущенкой с обоих сторон на медленном огне до золотистого румянца.
Подаем к столу горячими, сметану можно не подавать - итак будет сочно и вкусно.
Приятного аппетита.
Надеюсь, моя статья была вам интересна. Одарите меня своим комментарием, подпишитесь на мой канал и где-то на одного ненасытного гурмана станет меньше.
