Думаю, когда деньги заканчиваются, то все покупают то, что подешевле и что получится больше, чтобы продукты были целый месяц. Вот один такой рецепт из подручных материалов и продуктов. Нам нужен картофель, сыр, специи (соль, перец), можно приправу к картофелю или любую другую приправу и сезонные овощи, которые найдутся в вашем доме. Итак, чистим картофель от кожуры. Нарезаем его на четвертинки (можно и меньше куски, но они после выпиканя могут разламываться). Солим и перчим по вкусу. Добавляем приправу для картофеля (у меня не было, то я давала овощную, тоже вкусно). Вымешиваем это все. Противень смазываем подсолнечным маслом и выкладываем туда картошку. Если вы брали еще какие-то овощи, то их тоже чистите и нарезаете такими же кусками как картофель и вместе вымешиваете в специях. Ставите это все выпекать в духовке на температуре 180 градусов на 25 минут (может и меньше, за 20 минут можно посмотреть в духовку). Когда блюдо почти готово вы достаете его из духовки и посыпаете тертым сыром на крупной терке. После чего ставите выпекать еще несколько минут до расплавления сыра. Есть горячим. Приятного аппетита!
