Здравствуй, дорогой читатель, сегодня вы узнаете, что пили на Руси вместо чая. Присаживайтесь поудобнее, мы начинаем.
Впервые чай появился в России, благодаря китайцам, которые подарили несколько мешков, Михаилу Романову. Но напиток сразу не стал популярным. Любовь к чаю у русских людей появилась только в 18 веке.
Что же пили наши предки до появления чая? Давайте разберемся.
Медовуха
На Руси были популярен напиток на основе меда, так называемая медовуха. Её пили на праздниках (свадьбах, пирах и т.д.). Многие мужчины выпивали стаканчик медовухи после рабочего дня.
Иван чай
Новгородцы довольно давно стали собирать темные листья, которые очень приятно пахли, а потом заливали их кипятком, так получался очень вкусный напиток, который сейчас называют Иван чай.
Популярность этого напитка со временем все возрастала, и через несколько десятилетий Иван чай распространился по всей Руси.
Кстати, Иван чай обладает успокоительным свойством, поэтому он до сих пор популярен в наше время.
Квас
Киев считается родиной одного из самых популярных напитков на Руси, а именно кваса, который популярен и в наши дни.
Люди сразу заметили, что квас прекрасно утоляет жажду, поэтому напиток был очень популярен летом.
Через несколько десятков лет, на основе кваса стали делать слабоалкогольные напитки.
Кисель
Западная Русь считается родиной киселя, правда изначально он был не в таком виде, в котором существует сейчас.
Кисель готовили с вечера, на основе замоченного зерна и пшеницы. За ночь заготовка превращалась в густое блюдо, которое не пили, а ели с утра.
Компот
Юг России всегда был богат фруктами и ягодами. Поэтому местные жители довольно давно начали делать компоты, которые были очень популярны среди всего населения.
Фруктовый компот содержит большое количество витаминов, поэтому люди старались сделать большие запасы напитка на зиму, чтобы круглый год получать витамины.
Айран
Территория Казанского ханства, считается родиной айрана, который со временем распространился по всей Руси.
Русские люди стали пить айран по утрам.
Со временем, люди узнали, что айран помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, благодаря этому, напиток стал еще популярнее.
На этом все. Поставьте лайк и подпишитесь на канал, это будет лучшая благодарность. Так я пойму, что собираю информацию и пишу статьи не просто так.
Читайте также:
Правители, которые заставляли брить бороду;
Топ правителей России за все время;
Палачи на Руси .
