Греки часто его добавляют в свою греческую шаурму ( гирос), и к многим другим блюдам. Очень похож по составу на летний болгарский суп таратор.
1 стакан мацони или йогурта не сладкого
2 з. чеснока толченного
веточка укропа
3 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. сока лимона
1 огурец без кожуры натираем на мелкой терке
С горячим хлебом это объедение.
Все ингредиенты смешиваем.
Если блюдо понравилось, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.
Вам все равно, а мне приятно, и я с удовольствием подготовлю для Вас новые вкусные рецепты. !!!!!!
