Найти в Дзене
Кухня наизнанку

Я больше не варю картофель обычным способом. В крепком растворе соли он получается вкуснее

Вы когда-нибудь пробовали сварить картофель в очень соленой воде? Слово "очень" означает, что на 1,5 литра воды я добавляю 500 - 600 г соли! Лучше не показывать процесс варки никому)) Это невероятно вкусно! И все, кто пробует, не понимают, в чем секрет! Картофель при этом получается совсем не соленый. Иногда приходится даже досаливать! На вкус как печеный. Если попробуете хоть раз, больше не будете варить картофель обычным способом.

Хочу рассказать три способа, как варить картофель "в мундире" для салатов и просто на ужин.

Первый способ - картофель за 5 минут! Это когда ну очень срочно нужно))

-2

Второй способ - запеченный в духовке. По вкусу этот картофель, как будто приготовленный на костре!

-3

И третий способ (о нем я вкратце рассказала вначале) - картофель, отваренный в крепком соленом растворе. Он реально самый вкусный!

-4

Если интересно, как я все это делаю, смотрите)) Жду ваши отзывы! Подписывайтесь! Будет интересно :)

Еда
6,93 млн интересуются