Кухня наизнанку

Часто вижу такие комментарии: "Оксана, вдруг Вы знаете рецепт… В детстве мама готовила, и я до сих пор помню этот вкус…" "У бабушки было блюдо - картошка, тесто, подливка… Как же это было вкусно! Но как готовила - уже не помню". "Когда-то давно ела в гостях у тёти пирог. Помню запах, помню, какой он был на вкус, помню даже, как его подавали… А рецепта нигде нет". И Я ПОДУМАЛА... А что, если... вы будете присылать в чат свои кулинарные воспоминания... Не обязательно из детства. Не обязательно про бабушку...

По-прежнему часто вижу вопрос в комментариях: "Какую выбрать сушилку для овощей?". Много раз отвечала в чате, но вопросы повторяются, поэтому решила написать отдельно статью. Я не очень разбираюсь в технике, если честно. Просто поделюсь, как я выбирала свои сушилки. У меня их несколько - и дома, и на даче (вы уже знаете, что я много чего сушу и не только летом) 😉 ✔️ чтобы сушилка была компактная (чтобы можно было ее поставить где-то в уголочке), ✔️ чтобы она была не слишком тяжелая, ✔️ чтобы управление...

У меня очень много статей с ответами на ваши вопросы. И это, конечно, ответы на вопросы к моим рецептам. Я стараюсь всё учесть, когда снимаю видео, но вопросы у вас всё равно остаются. Поэтому я собираю их в отдельный пост и подробно на них отвечаю. Сегодня я решила сделать то же самое, но с вопросами, на которые я обычно не отвечаю. Почему нигде нет ваших фото? У вас точно не выдуманная семья? Моё фото есть на аватарке канала. Да, фото старое, но я его не меняю, потому что не хочу, чтобы вы меня потеряли...

Мы раньше чаще выбирали отдых, где я сама готовила. Снимали квартиру или дом, покупали продукты, придумывали, что приготовить на завтрак, что взять с собой к морю или на экскурсию, что быстро сделать на ужин. Вроде бы отдых, но снова кастрюли, сковородки, тарелки... Приготовила, вымыла всё, и через пару часов снова нужно начинать готовить. Я возвращалась домой совсем не отдохнувшей! НО... вот уже третий год мы отдыхаем по-другому! И такой отдых мне нравится намнооого больше! Санаторий! Я просыпаюсь, а завтрак уже готов...