В Москве прошел круглый стол «Стандартизация в органическом сельском хозяйстве. Что нас ждёт после вступления в силу закона об органическом производстве?», на котором эксперты сектора обсудили, какие проблемы сохраняются в отрасли и как их решить.
Если вы не успеваете прочитать текстовую трансляцию, почитайте нашу короткую выжимку по итогам обсуждения.
- К 2020 году объем мирового рынка органики должен превысить $212 млрд. Россия - одна из последних стран, впрыгивающих в поезд принятия законодательства об органике. Закон об органическом сельском хозяйстве подписали у нас только в этом году, вступить в силу он должен с 2020 года.
- До подписания закона органика в России существовала, накоплен восьмилетний опыта работы в этой сфере. Это 90 компаний, работающих на этом рынке, это 280 тысяч га.
- На прилавках есть очень много товаров со лже-маркировкой, новые принятые законы на данный момент позволят урегулировать ситуацию на внутренних рынках.
- За нарушения норм будут грозить штрафы. Есть международный опыт, например, действующая система наказаний США, подразумевает наложение крупных штрафов и запрет заниматься этим видом деятельности.
- Чтобы сертифицировать производство, на первом этапе запрашивается большое количество документов, в первую очередь – рецептуры, с каждым компонентом, на каждый из которых должен быть сертификат. На данный момент 9 компаний получили сертификацию, 3 в процессе. Сам процесс сертификации урегулирован ГОСТом.
- Хронология получения сертификата – подача заявки, подписание договора, заочная оценка, очная оценка, принятие решения. Сертификат выдается на три года, но при этом в течение этого срока будет проводиться инспекционный контроль. Его непрохождение является основанием для изъятия сертификата.
- Минсельхоз должен заранее утвердить единую форму знака для органической продукции, и важно не повторить опыт Украины. Там знак утвердили спустя 24 месяца с момента принятия. Как только закон вступит в силу, знак должен быть готов для нанесения на продукции.
- Государству и бизнесу в ближайшее время будет необходимо довести российские стандарты в соответствие с семейством стандартов IFOAM, чтобы достичь взаимного признания стандартизации с другими странами.
- В следующем году будут внесены изменения в глоссарий, будет введен раздел "общие правила управления экосистемой", введен запрет на использование наноматериалов в органическом производстве, уточнены правила использования минеральных удобрений, семян, посадочных материалов и т.д.
- С первого января вступил в силу межгосударственный стандарт "Продукция органического производства, правила производства, переработки, маркировки и реализации". В данный момент происходит много действий по согласованию правил с другими странами, на настоящий момент существующее регулирование соответствует международной практике примерно на 75%.
Хотите больше новостей молочного рынка? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на MILKNEWS , чтобы не пропустить следующий выпуск!
Больше статей на сайте MILKNEWS.RU
Хотите быть в курсе всех событий молочной отрасли? Подпишитесь на нашу email-рассылку здесь
