Коллеги и друзья отчитались о сентябрьском винном австрийско-чешском туре. Дело было в Винярде. Все как обычно: тепло, лампово, по-семейному. Удовольствие и интерес - хэштег вечера.
Тут, к словам благодарности к организаторам и хозяевам, собственно, кроме дегустационных заметок и добавить даже нечего.
Brut. Grűner Veltliner. Sekt. Ősterreichischer Sect. 12,5%. Производитель: Hundschupfen Kellerei. Виноград: Grűner Veltliner. Светло-соломенное, чистое, умеренная игра, хороший блеск. Нос: яблоко, чуть дрожжи, довольно спокойный. В развитии яблоко запекается, добавляются ранетки. Во рту умеренно бодрая кислотность, минеральное, ранетки опять же (дичка). Просто, бодро, пить быстро. 14,5+/20.
Bohrn. Weunviertel DAC. Grűner Veltliner Klassik. Trocken. 2017. 12%. Производитель: Weingut Boehn. Виноград: Grűner Veltliner. Белое золото с хорошим блеском. Нос опять же хороший, медовый, душистый, пороховой, травянистый. Во рту похуже, чуть водянисто, чуть сладковато, яблочно. 14,75+/20.
Reisten. Classic. Riesling. Valticka. Pozdni Sber. 2014. 12,5. Southern Moravia. Производитель: Reisten. Виноград: Riesling. Белое-золото, чистое, хороший блеск. Нос сладковатая резина, порох, легкие петрольные тона. Во рту: яркая кислотность, дюшес, хороший баланс, танины. Хороший рислинг, но пить рановато (еще бы года три…). 15,25/20.
Vinarstve Lednice Annovino. Hibernal. 2017. 14%. Vinarska Oblast Morava. Производитель: Vinarstve Lednice Annovino. Виноград: Hibernal. Десертное, рыжевато-золотое, чистое. Нос яркий, душный, карамельный, юппи, с уходом в яблочную горчинку, цукаты, порох. Во рту кислотность невысокая, с лимонной сладкой горчинкой. Долгое развитие и хороший баланс. Интересно. 15,5/20.
Chateau Valtice. Neuburske. Pozdni Sber. 2016. 13%. Vinarska Oblast Morava. Производитель: Chateau Valtice. Белое золото, чистое, хороший блеск. Нос: сыр, консервированная кукуруза и горошек, потом порох. Во рту хорошая кислотность, легкое, мягкое, ненавязчивое, булочка. Просто, слегонца недоброжено. 14,5/20.
U Dvou Lip. Rulandske Modre. 2011. 13%. Vinarska Oblast Morava. Производитель: U Dvou Lip. Виноград: Pinot Noir. Светло-рубиновое, легкая охра по краю. Нос душный, в атаке слегка задохнувшийся, красные ягоды, подлесок. Во рту кислотность чуть завышена, разбавленная красная смородина и брусника. Практически без танинов, в атаке очень просто. В развитии появляются мягкие танины, вино остается легким, долго развивается в бокале и заметно прибавляет. 15,5/20.
Josef. Salomon. Falkensteiner Rosenberg. Grűner Veltliner. Niederősterreich. Ősterreichischer Qualitātswein. 2005. 12,5%. Производитель: Josef Salomon. Виноград: Grűner Veltliner. Светло-золотистый, чистый, маслянистый. Нос очень хорош, пекан, табак, сложно. Во рту гармонично, хороший баланс, насыщенно. Впечатлило. 16/20.
Ну и добавкой шло вслепую от Александра - любителя шарад и загадок ;)
Vega del Origon. Gran Reserva. 2009. 13%. Вино защищенного наименования места происхождения сухое красное. Terra Alta. Spain. Производитель: Reserva de la Tierra. Импортер: ООО «Виноторговая компания «Форт». Виноград: Garnacha, Syrah. Умеренно светлый рубин, чистый. Нос ягодный, сливки, горелые тона, не слишком сложный. Во рту мягкое, округлое, сливочное. 15/20.
P.S. Влад! Дегустационный кармашек классный! )
