Богатый витаминном С фрукт созревает как нельзя кстати - в осенне-зимний период года. Он является гибридом помело и апельсина, и также богат полезными веществами.
Настоящий подарок природы иммунитету в зимний период - грейпфрут.
Горький вкус фрукту придаёт нарингин - вещество, благоприятно влияющее на работу пищеварения. Именно это вещество способствует очищению клеток печени.
Регулярное употребление грейпфрута способствует усилению защитных свойств иммунитета, укреплению сосудов, выведений шлаков, способствует нормализации работы печени и желчного пузыря, понижает давление и концентрацию сахара в крови.
Грейпфрут – незаменимое общеукрепляющее средство для восстановления сил организма при высокой утомляемости или после болезни.
Большое преимущество грейпфрута состоит в том, что в отличие от апельсина, он редко вызывает аллергию.
Грейпфрут не только запускает пищеварительные процессы, но и способствует сжиганию жира.
Единственным минусом грейпфрута является разрушительное действие его сока на эмаль зубов.
Специалисты рекомендуют после употребления грейпфрута обязательно полоскать рот.
Запрещено есть грейпфрут людям с обострением болезней желудка и поджелудочной железы. А вот людям с проблемами в работе печени этот фрукт обязательно показан к употреблению.
И главное во всех полезных продуктах, конечно же, мера. Достаточно съедать половину плода грейпфрута в день для поддержания здоровья.
Какой грейпфрут выбрать? Белый или красный? Здесь выбор зависит от личных предпочтений.
Красный обычно более сладкий.
А еще грейпфрут – отличный ингредиент для витаминных салатов.
Один из любимых вариантов салатов команды DMA – грейпфрут (2 шт), груша (2 шт), перец болгарский (2 шт), петрушка, перец черный, соль, масло оливковое, яблочный уксус, орехи.
Грейпфрут очищаем от пленок, грушу – от кожуры и сердцевины, перец – от косточек. Грушу нарезаем дольками, перец соломкой.
Добавляем мелко нарезанную зелень. И заправку – соль, перец, уксус и масло, смешанные в отдельной емкости. Украшаем орехами. Салат готов.
Употребляйте грейпфрут как самостоятельное блюда, добавляйте его в салаты.
Ставьте лайки если любите грейпфрут как мы и используйте дары осени на благо своего здоровья!