Добрый день мои дорогие друзья, мои любимые подписчики . Я очень рада что вы у меня есть, и не забываете заходить ко мне в гости.
Сегодня я буду готовить Форель на пару в мультиварке.
Какие нам нужны ингредиенты :
- Филе форели 400г
- Лимон средний 1 шт 80-110г
- Укроп по вкусу
- Соль перец по вкусу
Приступаем готовить очень вкусное и полезное блюдо.
- Заполните водой треть внутренней чаши мультиварки и поместите в неё чашу для приготовления на пару.
- Помойте рыбу и просушить бумажным полотенцем. Затем натрите форель солью и перцем, выложите подготовленную рыбу в чашу для приготовления на пару.
- Нажмите кнопку "МЕНЮ" и выберите режим"НА ПАРУ"
- Нажмите кнопку "ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ", а затем с помощью кнопок "+" и "-" установите время приготовления 5 минут
- Нажмите кнопку "СТАРТ". Закройте крышку.
- Готовую форель пролейте соком лимона и подавайте.
СОВЕТЫ:
- В воду можно добавить немного белого вина и семян фенхеля. Тогда вкус станет интереснее.
- Вы можете приготовить целую форель - небольшая по размеру рыба легко поместиться в чашу для приготовления на пару . В этом случае натрите форель изнутри и снаружи солью и перцем, пролейте соком, набейте её брюшко укропом и дольками лимона. Далее готовьте по рецепту.
- Рыбу лучше подать с миксом листьев салата и лимоном.
- Не стоит поливать филе лимоном соком в начале приготовления, оно станет более жёстким и не таким нежным.
