Зона Лазерсона
145,9K подписчиков

БЮДЖЕТНАЯ закуска - МОЙВА в хрустящем КЛЯРЕ с СОУСОМ ТАРТАР! Остановиться НЕВОЗМОЖНО! РЕЦЕПТ Лазерсона

Следите за нами в социальных сетях:

Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: vk.com/i.lazerson

Хочется чем-то похрустеть? Сегодня я покажу простой рецепт хрустящей мойвы с соусом тартар. Рыба получается очень вкусной, кляр хрустящим, а соус тартар идеально дополняет общую картину. Это рыбное блюдо можно использовать в качестве основного горячего блюда или как закуска. Попробуйте!

Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________

Ингредиенты:
- Мойва 300 г.
- Мука 3 ст.л.
- Кукурузный крахмал 1 ст.л.
- Холодная вода 1/3 стакана
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
- Перец белый
- Соль
- Растительное масло для фритюра

Ингредиенты для соуса:
- Яйцо 1 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Растительное масло 150-180 мл.
- Рисовый уксус 1 ст.л.
- Красный лук 1/4 шт.
- Соленый огурец 2 шт.
- Укроп
- Соль
- Сахар
____________________

По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru

#мойва #рыба #кляр #рецепт #Лазерсон