Домашняя Кулинария
37,2K подписчиков

Немного молока, сметана и 3 стакана муки Крутой рецепт хачапури

Покоряет сразу, все в восторге. Чудо, а не выпечка. Вместо пирогов и пирожков выпечка на каждый день. Срочно сохраните этот рецепт. Чудесная выпечка: слоёное дрожжевое тесто с сырной начинкой. Для начала надо приготовить один из удачных и простых рецептов дрожжевого теста, оставить отдохнуть, за это время приготовить начинку, натереть на тёрке сыр и смешать с творогом, тесто разделить на 4 части, каждый тонко раскатать смазать маслом, разделить на полосы и сложить как показано на видео, получаются 4 слоёные заготовки, раскатать, разделить пополам, с каждого края выкладываем начинку и завернуть сразу два рулета, переложить на противень, смазать желтком, сделать надрезы и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут можно подавать на стол. Приятного аппетита

Ингредиенты:
молоко - 250 мл
растительное масло - 50 мл
сметана - 100 мл
пищевая сода - 0,5 ч л
яичный желток - 2 штук
сахар - 1 ст. л -20 г
дрожжи - 1 ч л
соль - 0,5 ч л
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г

Начинка:
сыр - 150 г
творог - 180 г
сливочное и растительное масло для смазки - 80 мл

#кулинария #выпечка #начинка #пирог #cooking #дрожжевоетесто #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #ужин #рецепт #мясо #фарш #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty
#pastries #pies #cake #картошка

Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
dzen.ru/...1462ef111a