oliv'едка | Душевные рецепты
154,9K подписчиков

Самая вкусная кабачково-баклажанная икра. Заготовки на зиму

📖Ингредиенты:
Кабачки: 1кг
Баклажаны: 1кг
Перец сладкий: 500г
Морковь: 500г
Лук репчатый: 500г
Помидоры: 500г
Чеснок: 6 зуб
Соль: 30г
Сахар: 20г
Уксус 9%: 45г
Выход: 4 банки по 0,5л