Турецкие рецепты приготовления
45,2K подписчиков

Мама готовит ТУРЕЦКИЙ БЁРЕК НА СКОРУЮ РУКУ для поездки на море #рецепты

Реально, как готовят дома турчанки бёрек - это такой пирог с мясом или сыром.
Ингредиенты:
Юфка - 3-4 шт
Фарш говяжий - 500 г
Лук - 2 шт
Петрушка
Соль - 1 чайная ложка
Паприка - 1 чайная ложка
Черный молотый перец - 0,5 чайной ложки
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 40 мл
Соль - 1\3 - 0,5 ложки