Сухарики с которыми ваш суп станет гораздо вкуснее! Показываем 2 способа приготовления Крутонов.

Name: Сухарики с которыми ваш суп станет гораздо вкуснее! Показываем 2 способа приготовления Крутонов.
Uploaded: 2024-07-19T20:52:25+03:00
Duration: T1M59S

В этом видео мы расскажем как приготовить Крутоны из черного или белого хлеба с чесноком в духовке. Крутоны — это чуть более вкусная и ароматная версия привычных сухариков (гренок), они подходят для подачи к супу, пиву или салату. Простая и вкусная закуска и замечательное дополнение к салатам и супам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб – 500 г
Масло подсолнечное/оливковое – 1-2 ст.л.
Масло сливочное – 1-3 ст.л. (по вкусу)
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Травы сушеные – по вкусу
Чеснок – 1-2 зубчика (по желанию)
Кунжут семена – 1-2 щепотки (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Способ 1 (на сковороде)

Нарезать белый хлеб кубиками

Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить пару столовых ложек сливочного масла, прогреть.

Выложить кубики хлеба одним слоем

Приправить сушеными травами, добавить рубленный чеснок

Обжарить на среднем огне до золотистого цвета

Перед подачей удалить лишний жир с сухариков при помощи салфетки

Способ 2 (в духовке)

Нарезать черный хлеб брусочками

В миске соединить: оливковое масло, соль и черной молотый перец, чеснок и сушеные травы по вкусу.

Форму для запекания застелить пергаментом. Выложить брусочки черного хлеба. Смазать каждый брусочек маслом из мисочки. Посыпать сухарики кунжутом.

Духовку разогреть до 180 градусов, отправить форму в духовку и выпекать 10-15 минут.

------
#сухарики #закускарецепт #гренки #рецепт #закуски #рецепты #еда #вкусно

…