1,0×
763 просмотра · 2 дня назад
00:00/09:47
Описание
Очень известный Ореховый торт который знают во всем Мире! Рецепт тут!
2 дня назад • 763 просмотра121 поставил "Нравится"
Посмотреть весь ассортимент бренда BQ можно на официальной странице в OZON: (bqmobile.mobz.click/ejm1 (сейчас там лучшая цена)), а так же на официальном сайте: bq.ru/Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/...vkusno_001
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: vk.com/tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
Заметки:
✅ В прохладной кухне крем еще стабильней.
✅ Между слоями можно дополнительно насыпать рубленный грецкий орех.
✅ Сушить коржи можно и в духовке от 70С-100С, если нет конвекции, приоткройте духовку для выхода пара.
✅ В коржи можно класть любые орехи, но не жирные, так как от жира тесто разжижаются.
Коржи:
Кешью 150 г
Грецкий орех 50 г
Яичный белок 200 г
Лимонная кислота 1 г
Соль 1 г
Сахар 190 г
Ванильный сахар 10 г
70°С 6 часов
Крем:
Молоко 250 г
Яичные желтки 5 шт
Сахар 50 г
Ванильный сахар 10 г
Сливочное масло 400 г
Коньяк 20 г
Какао 30 г
Декор:
Крошка грецкого ореха 100 г
Музыка
ES_Piece of Heaven (Instrumental Version) - TAGE.mp3
ES_West Village - Jones Meadow.mp3
ES_Feel Like Moving - The Flix.mp3
ES_Springtime in Malmo - Daniel Fridell.mp3
Испанская кухня
118,7K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются