Куклы и кухня Марины Еремеевой
138,2K подписчиков

Ужин без грязной посуды и утомительного стояния у плиты: овощное рагу с куриными бёдрами

Калорийность этого блюда очень мала, всего 70-80 ккал на 100 гр. в зависимости от используемого мяса. Можно смело есть и не бояться поправиться.
Ингредиенты для приготовления рагу.
Куриные бёдра 4 шт (я использовала небольшие бёдрышки)
Картофель 350 гр
Лук репчатый 200 гр (1 шт)
Перец сладкий 100 гр.
Помидоры 350 гр.
Капуста белокочанная 350 гр
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый по вкусу.
Это блюдо можно смело готовить на плите в сотейнике с толстым дном. Продукты складываются так же слоями и не перемешиваются. Рагу готовится на медленном огне.