1,0×
962 просмотра · 6 дней назад
00:00/05:32
Описание
Гениальный рецепт за 10 минут! Все смешал и в духовку! Вы будете печь этот ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Просто меняйте фрукты
6 дней назад • 962 просмотра75 поставили "Нравится"
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖🔹Ингредиенты🔹
Тесто:
✔Творог — 200 г.
✔Яйца — 2 шт.
✔Сметана (у меня 15%) или йогурт — 2 ст. л.
✔Сахар — 60 г или по вкусу.
✔Ванильный сахар/ваниль — по вкусу.
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Мука пшеничная — 220-250 г.
✔Разрыхлитель — 6 г.
Начинка:
✔Сливы — 350 г.
Для смазывания:
✔Сливочное масло (растопленное)— 30 г.
Для присыпки:
✔Сахар — 1-2 столовые ложки.
✔Миндальные хлопья — 15-20 г (необязательно).
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
👉 Диаметр моей формы для выпечки — 25 см.
🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 40 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Творог для этого рецепта лучше брать пожирнее. Если творог пастообразный, перетирать его не надо, достаточно просто смешать все продукты. Вместо творога также можно использовать сливочный сыр.
✅Муку может уйти чуть больше или меньше, в зависимости от влажности и вида творога, от размера яиц, а также от качества самой муки. Тесто должно получиться очень мягким, если оно сильно липнет к рукам, при вымешивании смажьте руки растительным маслом. Не забивайте тесто мукой.
✅Сахар можете регулировать на свой вкус. С указанным количеством сахара пирог у меня получился совершенно не приторным. Если любите послаще, кладите больше.
✅Сливы сверху смазываем растопленным сливочным маслом, чтобы при выпечке они не подсохли, а также чтобы на них закрепился сахар, которым будем посыпать сверху. Посыпка сахаром нужна для образования красивой глянцевой корочки.
✅Вместо слив можно использовать яблоки, абрикосы, персики, груши.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
Кухни мира
37,3K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются