Эта заготовка должна быть в каждом доме обязательно. Тушенка домашняя в банках без автоклава. Мясо, которое тает во рту!

Name: Эта заготовка должна быть в каждом доме обязательно. Тушенка домашняя в банках без автоклава. Мясо, которое тает во рту!
Uploaded: 2024-07-09T14:00:04+03:00
Duration: T8M1S

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным временем рецептом. Этот метод позволяет регулярно пополнять запасы очень нужной мясной заготовки. В сегодняшнем видео я покажу, как можно в домашних условиях, без использования автоклава, приготовить тушёное мясо для длительного хранения.

Способ очень простой и я использую его постоянно, всегда оставаясь довольной результатом. Мясо получается сочным, вкусным и отлично хранится даже при комнатной температуре до трёх-четырёх лет. Таким способом можно заготавливать любое мясо. На этот раз я приготовила тушёнку из свинины.

Приготовление и ингредиенты:
1 кг свиной грудинки нарежьте небольшими кусочками.
Разложите кусочки мяса в банки емкостью 500 мл.
В каждую банку добавьте по 2 зубчика чеснока.
Лавровый лист.
Черный перец горошком.
90 г соли на литр воды.
Вскипятить воду.
Залейте кипящим рассолом.
Убедитесь, что воздуха не осталось.
Плотно закрыть крышками.
Поместите банки в кастрюлю и положите на дно полотенце.
Наливайте теплую воду, НЕ ХОЛОДНУЮ!
Накройте крышкой и варите 2 часа.
Дайте остыть.
Неоткрытые банки можно хранить в холодильнике до 1 месяца.
А теперь приготовим вкусный ужин из этого мяса.
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Нарежьте 1 луковицу.
Слегка обжарить на масле.
Добавьте мясо.
1 морковь.
Прокомментируйте или поставьте лайк этому видео,
это мне очень поможет. Большое спасибо!
1 красный перец.
1 помидор.
300 грамм гречки, 500 мл воды.
Накройте крышкой и варите на слабом огне 20 минут.
Наш вкусный обед готов!
Посыпьте рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!

…